#853 有名企業で働いていた人が、良い仕事をできるとは限らない。
みなさん、こんにちは。
上等な食材を使えば、美味しい料理ができるとは限りません。昨日、会社の歓送会で焼鳥を食べていて思ったことです。
フォアグラを使えば・・・。
フォアグラと言えば、高級食材です。
そのフォアグラを使えば、美味しい味を作りだすことは難しくないかもしれません。
しかし、料理が美味しいかどうかは、それを調理する人や食べる状況によっても変わります。
昨日食べた焼鳥、かなりウマイです。ワイワイした雰囲気もたまりません。
フォアグラを使わなくても、旬で安価な食材や食べる雰囲気で、美味しさを作りだすことはできます。
有名企業で働いていたら・・・。
有名企業で働いていた人が、良い仕事ができる人とは限りません。
過去の実績があるからといって、良い仕事ができるとも限りません。
過去のやり方でうまくいったからといって、同じやり方でうまくいくとは限りません。
その仕事は生き物ですから、過去の実績やどこで働いていたからというのはあまり関係なく、常に状況に合わせて、戦略を組み立てて動く必要があります。
仕事の組み立て方。
高級食材を使わなくても、美味しいものはいくらでも作れます。
「フォアグラが無くちゃ、美味しい料理は成り立たない。」と言うような料理人は、一流とは言えません。
その状況や人にあった料理を、手に入る食材で美味しく料理できる人が一流です。
仕事も同じ。その状況や環境に合った組み立て方を探していくことが大切です。
◆近況報告◆
今日は社内ＭＴＧ、１年後の構想を練りました。
１日１新：野菜ジュース。
１Ｄ１Ａ：他業種リサーチ。
今日も一日感謝です。